Gaya APA
Imdad, H, P., Nawangsih, A, A. (1999).
Menyimpan Bahan Pangan (Pertama, Cet.2).
Jakarta:
Penebar Swadaya.
Gaya MLA
Imdad, Heri, Purwanto., Nawangsih, Abdjad, Asih.
"Menyimpan Bahan Pangan".
Pertama, Cet.2
Jakarta:
Penebar Swadaya,
1999.
Teks.